Cuộc sống hiện đại kéo theo mọi hoạt động cũng đều diễn ra nhanh chóng. Quá trình mua sắm và tiêu dùng cũng không nằm ngoài xu thế này. Có thể nói mở cửa hàng tiện lợi và siêu thị mini là cơ hội hấp dẫn cho những người kinh doanh. Tuy nhiên, để khai thác tối đa tiềm năng, các cá nhân, tổ chức và doanh nghiệp cần có một chiến lược cụ thể cho công việc này. Trong đó, nền tảng VGM.AI trở thành một công cụ quan trọng giúp thực hiện mở cửa hàng một cách thuận lợi và thành công.
Cần Làm Gì Khi Mở Siêu Thị Mini, Cửa Hàng Tiện Lợi Và Tạp Hóa?
1. Nghiên cứu thị trường của lĩnh vực siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi
Nghiên cứu thị trường về siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi và tạp hóa là bước đầu để hiểu rõ môi trường kinh doanh và hoạch định chiến lược phát triển.
Mô tả khách hàng tiềm năng:
Trong quá trình nghiên cứu thị trường, việc xác định chân dung khách hàng tiềm năng được ưu tiên hàng đầu. Tệp khách hàng mục tiêu là những khách hàng mà doanh nghiệp hướng đến và phục vụ. Việc mô tả càng chi tiết chân dung khách hàng thì các cá nhân, tổ chức càng phục vụ tốt hơn; từ đó đem lại doanh thu cao hơn.
Các đặc điểm mà một khách hàng tiềm năng nên bao gồm: Khách hàng đang ở đâu? Khách hàng bao nhiêu tuổi, giới tính, thu nhập, trình độ học vấn của họ ra sao? Khách hàng có nhu cầu, sở thích gì? Khách hàng mua sắm như thế nào?….Các thông tin này được thu thập và phân tích trong dữ liệu nhân khẩu học, sẽ giúp xây dựng một hình ảnh chân thực và chi tiết về đối tượng khách hàng.
Đặc biệt với lĩnh vực bán lẻ của siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi, cần phải đào sâu hơn nữa vào dữ liệu nhân khẩu học này. Bởi vì hành vi tiêu dùng và mật độ dân số tại vị trí dự kiến mở cửa hàng cũng sẽ là hai yếu tố tác động to lớn tới kết quả doanh thu của cửa hàng.
Cộng đồng dân cư xung quanh vị trí cửa hàng có thể chiếm 70% số lượng khách hàng sử dụng sản phẩm của siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi, 30% còn lại đến từ khách vãng lai. Chính vì vậy, có được dữ liệu nhân khẩu học sẽ giúp xác định rõ hơn đặc điểm và nhu cầu của cộng đồng cụ thể này, từ đó tối ưu hóa chiến lược kinh doanh và tăng cường mối quan hệ với khách hàng.
Hành vi mua hàng:
Việc mua sắm tại siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi là thói quen tiêu dùng nhanh chóng và tiện lợi đối với khách hàng. Khách hàng lựa chọn 2 loại cửa hàng này khi họ cần mua các sản phẩm nhỏ, gấp hoặc khi thời gian mua sắm hạn chế. Điều này thể hiện sự thuận tiện và linh hoạt mà siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi mang lại, đáp ứng nhanh chóng nhu cầu ngắn hạn của khách hàng.
Dựa vào đặc điểm này, siêu thị mini hay cửa hàng tiện lợi mà bạn dự kiến mở sẽ cần cân nhắc đến các yếu tố như kích thước, giờ mở cửa, danh mục sản phẩm phục vụ.
Không chỉ vậy, việc theo dõi các sản phẩm được người dùng ưa chuộng cũng là cách mà chủ cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini đẩy mạnh phục vụ nhằm đem lại doanh thu cao hơn.
2. Xác định địa điểm mở cửa hàng và lập kế hoạch kinh doanh
* Địa điểm mở cửa hàng
Để mở siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi, việc chọn địa điểm kinh doanh đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc thu hút và phục vụ khách hàng một cách hiệu quả.
Địa điểm kinh doanh thuận lợi cần đáp ứng các tiêu chí:
- Tiện lợi: Địa điểm kinh doanh cần nằm ở những vị trí thuận tiện, dễ tìm kiếm, dễ dàng tiếp cận được với khách hàng mục tiêu.
- Có lưu lượng người qua lại lớn: Vị trí siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi có nhiều điểm tiện ích như tòa nhà cao tầng, trường học… nơi tập trung lượng lớn người qua lại. Họ chính là những khách hàng tiềm năng của cửa hàng.
- Cạnh tranh thấp: Để tối ưu hóa hiệu suất kinh doanh, địa điểm cửa hàng nên được chọn ở những khu vực có ít đối thủ cạnh tranh. Nếu khu vực xung quanh đầy đủ các cửa hàng tạp hóa và đối thủ cạnh tranh trực tiếp với siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi, khả năng mang lại lợi nhuận cho cửa hàng sẽ giảm đáng kể.
* Lập kế hoạch kinh doanh
Xây dựng kế hoạch kinh doanh cần rõ ràng và chi tiết bởi kế hoạch kinh doanh là một tài liệu quan trọng, giúp chủ cửa hàng xác định mục tiêu, chiến lược và các hoạt động cần thực hiện để đạt được mục tiêu đó.
Trong đó bao gồm:
Mục tiêu kinh doanh: Cần phải được xác định rõ ràng, cụ thể và có khả năng đo lường. Ví dụ, đối với siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi, mục tiêu có thể bao gồm việc mở rộng thị phần, tăng doanh thu và nâng cao lợi nhuận.
Quá trình phân tích thị trường: Thời gian phân tích và phân tích những dữ liệu gì sẽ là các dấu mốc cần có trong kế hoạch kinh doanh. Bởi vì nếu tốn quá nhiều thời gian vào công việc này sẽ tạo ra gánh nặng cho chi phí.
Chiến lược kinh doanh: Điều này bao gồm kế hoạch hành động cụ thể để đạt được mục tiêu kinh doanh như chọn địa điểm kinh doanh, xác định danh mục sản phẩm, xác định giá cả, nhà cung cấp….
Quản lý tài chính: Là một khâu quan trọng giúp doanh nghiệp đánh giá khả năng tài chính và dự báo lợi nhuận. Đối với siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi, việc xác định chi phí kinh doanh là một phần không thể thiếu của quá trình lập kế hoạch và quản lý tài chính. Chi phí kinh doanh của siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi phụ thuộc vào nhiều yếu tố như quy mô, địa điểm và danh mục sản phẩm. Chi phí này có thể dao động từ 50-100 triệu đồng cho một cửa hàng tạp hóa nhỏ. Quy mô lớn với vốn đầu tư cao có thể đáp ứng được nhiều nhu cầu và đem lại lợi nhuận cao hơn.
Dịch Vụ Của VGM.AI Hỗ Trợ Mở Siêu Thị Mini Và Cửa Hàng Tiện Lợi Tốt Như Thế Nào?
VGM.AI, một nền tảng tiếp thị địa lý hàng đầu tại Việt Nam, cung cấp giải pháp cho cá nhân, doanh nghiệp và chủ hộ kinh doanh trong việc nghiên cứu thị trường, đánh giá và so sánh khu vực/địa điểm kinh doanh. Dịch vụ của chúng tôi hỗ trợ trong lĩnh vực mở siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi nói riêng và mang lại những lợi ích toàn diện cho nhiều ngành nói chung.
Dữ liệu của VGM.AI bao gồm đầy đủ về nhân khẩu học và dữ liệu quy hoạch. Điều này giúp người kinh doanh đánh giá tiềm năng phân phối và kinh doanh sản phẩm/dịch vụ tại từng thị trường cụ thể. Đồng thời, dịch vụ cung cấp thông tin chi tiết về cạnh tranh, mật độ cửa hàng và hạ tầng giao thông, tạo nên một bức tranh toàn diện về môi trường kinh doanh.
Một trong những ưu điểm đặc biệt của VGM.AI là khả năng chấm điểm địa điểm hoặc khu vực dựa trên các tiêu chí có thể điều chỉnh, giúp người sử dụng so sánh giữa nhiều vị trí/khu vực khác nhau để xác định địa điểm tối ưu nhất cho việc mở cửa hàng. Qua các dữ liệu chính xác đáng tin cậy này, người dùng có thể đánh giá, phân tích và đưa ra quyết định thông minh dựa trên từng giai đoạn chiến lược kinh doanh.
Mô Phỏng Cách Sử Dụng Dữ Liệu Của VGM.AI Để Mở Siêu Thị Mini Và Cửa Hàng Tiện Lợi
Dưới đây là ví dụ minh họa cách người dùng có thể sử dụng dữ liệu của VGM.AI để ra quyết định mở siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi hiệu quả hơn.
Người dùng A đang dự kiến mở cửa hàng tiện lợi tại Dịch Vọng Hậu. Tuy nhiên, người dùng này chưa biết được liệu mở hàng tại đây có phải là vị trí tốt nhất để thu hút khách hàng và đem lại doanh thu hay không. Do đó A bắt đầu tiến hành phân tích dữ liệu trên nền tảng của VGM.AI.
* Nhân khẩu học
Dữ liệu đầu tiên mà A tập trung phân tích là nhân khẩu học. A muốn hiểu rõ chân dung khách hàng tại khu vực này, từ số lượng khách hàng tiềm năng, mật độ dân số đến sự phù hợp của việc mở cửa hàng tiện lợi.
Dữ liệu cung cấp bởi VGM.AI giúp A có cái nhìn chi tiết về khu vực này. Theo dữ liệu, khu vực đang nghiên cứu có tổng dân số là 40,692 người, trong đó có 19,097 nam giới và 21,595 nữ giới. Cụ thể, thanh niên (15-24 tuổi) chiếm đến 8,522 người (Hình 1.1). Bên cạnh đó, dữ liệu còn liệt kê thông tin chi tiết về dân số theo độ tuổi, giới tính, số lượng hộ gia đình và loại nhà ở của hộ gia đình. Những thông tin này giúp A định hình rõ ràng về đối tượng khách hàng tiềm năng và xác định khả năng thành công khi mở cửa hàng tiện lợi tại khu vực này.
* Dữ liệu cạnh tranh
Tiềm năng của khu vực là một khía cạnh quan trọng mà người dùng A đặc biệt quan tâm. Dữ liệu từ VGM.AI giúp A xác định số lượng và vị trí của các đối thủ cạnh tranh trực tiếp với cửa hàng tiện lợi dự kiến. Thông tin này cho A cái nhìn toàn diện về cạnh tranh tại khu vực phân tích.
Dữ liệu từ VGM.AI không chỉ cung cấp số liệu về số lượng đối thủ cạnh tranh mà còn chú trọng đến vị trí chi tiết của chúng. Điều này giúp A đánh giá mức độ cạnh tranh và tính cạnh tranh trong ngành mà A đang chuẩn bị tham gia. Nhờ vào dữ liệu này, A có thể hiểu rõ hơn về định hình thị trường và xác định chiến lược cạnh tranh phù hợp để tối ưu hóa doanh số bán hàng.
* Khả năng tiếp cận
Khả năng tiếp cận của cửa hàng là một yếu tố quan trọng trong kế hoạch kinh doanh của người dùng A, đặc biệt là đối với cửa hàng tiện lợi. Vì vậy, thông tin về vị trí và tiếp cận của cửa hàng là điều quan trọng mà A muốn xác định từ dữ liệu của VGM.AI.
Dữ liệu từ VGM.AI cung cấp cho A thông tin về các tuyến đường giao thông chính trong khu vực và bản đồ chi tiết. Nhờ đó, A có thể đánh giá mức độ thuận lợi của vị trí đối với việc tiếp cận từ các tuyến đường chính, giúp cửa hàng dễ dàng nhìn thấy và tiếp cận cho khách hàng. Điều này làm tăng khả năng thu hút lượng lớn khách hàng và tối ưu hóa việc kinh doanh tại địa điểm này.
* Các điểm tiện ích POI
Ngoài việc đánh giá vị trí cụ thể của cửa hàng tiện lợi, VGM.AI còn cung cấp cho A thông tin chi tiết về những địa điểm xung quanh có tác động tích cực đối với cửa hàng. Dữ liệu này được hiển thị rõ ràng trên bản đồ và được sắp xếp dưới dạng danh sách.
Những địa điểm có ảnh hưởng tích cực có thể bao gồm các tiện ích và điểm dừng quan trọng như trường học, bệnh viện, trung tâm thương mại hoặc các tòa nhà cao tầng. Thông qua thông tin này, A có thể hiểu rõ hơn về môi trường xung quanh cửa hàng dự kiến mở, đồng thời tận dụng các yếu tố tích cực này để thu hút và phục vụ khách hàng một cách hiệu quả.
* Chấm điểm khu vực
Với tính năng đặc biệt của VGM.AI, người dùng A có khả năng chấm điểm khu vực một cách dễ dàng và tự động. Dựa trên các tiêu chí A tự thiết lập, A có thể đánh giá khu vực đó thông qua việc xác định số điểm trên thang điểm 10. Ví dụ, nếu A đặt các tiêu chí như tổng dân số trên 20,000 người, mật độ dân số lớn hơn 12,000 người, khách hàng tiềm năng theo tuổi lớn hơn 5,000 người, khách hàng tiềm năng theo giới tính trên 2,000 người, đối thủ cạnh tranh nhỏ hơn 10, và các điểm quan trọng phải trên 3, kết quả trả về cho A là 8,6 điểm (Hình 1.5). Điều này cho thấy tiềm năng của khu vực này khi mở cửa hàng tiện lợi là khá tốt và phù hợp với chiến lược kinh doanh của A.
Với VGM.AI, các nhà kinh doanh có thể đưa ra những quyết định sáng suốt hơn và nhận ra tác động kinh tế nhanh hơn, biến kế hoạch 6 tháng thành một dự án có kết quả trong vòng 1 tuần – hoặc ít hơn!