Vinamilk là một trong những tên tuổi uy tín và thành công trong ngành công nghiệp sữa và thực phẩm tại Việt Nam, đã xây dựng sự thịnh vượng của mình thông qua việc thực hiện chiến lược phân khúc thị trường một cách khéo léo. Chiến lược này đã giúp Vinamilk hiểu rõ nhu cầu của khách hàng và tạo ra một dãy sản phẩm đa dạng để đáp ứng các phân khúc thị trường cụ thể.
Bài viết này, VGM sẽ giới thiệu tới bạn các chiến lược phân khúc thị trường tiêu biểu của Vinamilk trong các năm qua.
Thị trường tiềm năng của Vinamilk
Được thành lập vào 1976, Vinamilk đã phát triển và trở thành thương hiệu sữa lớn nhất trong nước với khoảng 40% thị phần sữa và các sản phẩm từ sữa tại Việt Nam.
Thương hiệu Vinamilk và chiến lược phân khúc thị trường của Vinamilk
Danh mục sữa của Vinamilk cũng rất ấn tượng với hơn 200 sản phẩm và đã xuất khẩu sang nhiều quốc gia khác như Mỹ, Đức, Canada, v.v.
Vinamilk hướng tới các thị trường chính bao gồm:
- Thị trường trong nước: Tập trung vào tiêu thụ sản phẩm sữa và các sản phẩm từ sữa tại Việt Nam để phục vụ đa dạng nhu cầu của khách hàng, bao gồm trẻ em, người lớn, người già và người thể thao.
- Thị trường xuất khẩu: Mở rộng hoạt động kinh doanh để xuất khẩu sản phẩm sữa đến nhiều thị trường quốc tế, đặc biệt là các thị trường có nhu cầu tiêu thụ sản phẩm sữa.
- Thị trường sản phẩm chức năng: Tập trung vào việc phát triển và cung cấp các sản phẩm sữa chức năng, bao gồm sữa công thức dinh dưỡng, sữa dành cho người già, sản phẩm bổ sung dinh dưỡng và sản phẩm chống dị ứng, để đáp ứng nhu cầu đặc biệt của các đối tượng khách hàng.
- Thị trường ngành công nghiệp thực phẩm: Cung cấp nguyên liệu sữa cho ngành công nghiệp thực phẩm, bao gồm bánh kẹo, kem, sữa chua và nhiều sản phẩm khác.
3 Tiêu thức phân đoạn thị trường của Vinamilk
Vinamilk đã thực hiện phân khúc thị trường dựa trên ba tiêu chí quan trọng: địa lý, nhân khẩu học, và hành vi mua sắm. Cụ thể như sau:
Phân khúc thị trường theo địa lý của Vinamilk
Vinamilk đã nhận ra rằng thị trường nông thôn và thành thị có khả năng tiêu thụ sản phẩm sữa và thực phẩm sữa khác nhau. Trong thành thị, người tiêu dùng thường có nhiều sự lựa chọn, trong khi ở nông thôn, tùy chọn có thể hạn chế hơn. Điều này đã thúc đẩy Vinamilk cung cấp các sản phẩm sữa và thực phẩm sữa phù hợp với từng thị trường cụ thể.
- Trong phân khúc thành thị, với tỷ lệ dân số thành thị khoảng 30% dân số Việt Nam và không ngừng tăng, người dân thành thị thường có thu nhập cao hơn và quan tâm đặc biệt đến sức khỏe, thường sử dụng sản phẩm sữa cho gia đình. Tập trung chủ yếu tại các thành phố lớn như TP.HCM và Hà Nội, mật độ dân số cao giúp Vinamilk dễ dàng phân phối sản phẩm.
- Phân khúc nông thôn, với tỷ lệ dân số chiếm khoảng 70% tổng dân số Việt Nam, thường có mức sống thấp hơn và ít tiêu thụ sữa hơn. Mật độ dân số thấp dẫn đến khó khăn trong việc phân phối sản phẩm, và người tiêu dùng nông thôn thích sử dụng sữa hộp hơn là sữa bột.
Phân khúc thị trường của Vinamilk theo nhân khẩu học
Vinamilk hiểu rằng khẩu vị của người tiêu dùng có thể thay đổi theo độ tuổi và tình trạng sức khỏe. Trẻ em có thể ưa thích các sản phẩm sữa có vị hoa quả và sữa ngọt, trong khi người trưởng thành thường chọn các sản phẩm từ hạt, organic, hoặc không đường. Ngoài ra, cách người mua sữa (cá nhân hoặc theo hộ gia đình) cũng ảnh hưởng đến lựa chọn sản phẩm. Ví dụ, cá nhân có thể ưu tiên mua sữa dạng túi hoặc lốc, trong khi hộ gia đình có thể mua sữa theo lít hoặc thùng để tiết kiệm.
Với tiêu thức phân khúc thị trường dựa trên nhân khẩu học (Demographic segmentation), Vinamilk áp dụng chiến lược phân đoạn thị trường mục tiêu dựa trên độ tuổi của khách hàng như sau:
- Trẻ em: Chiếm 25% dân số và tiêu thụ sữa nước nhiều nhất. Vinamilk cung cấp sản phẩm tăng chiều cao và tăng sức đề kháng để đáp ứng nhu cầu của nhóm này.
- Nhóm đối tượng từ 15 đến 59 tuổi: Chiếm 66% dân số, chủ yếu là người lao động có thu nhập ổn định. Họ quan tâm đến chất lượng sản phẩm và nhãn hiệu nhiều hơn, do đó, Vinamilk mở rộng sản phẩm để phục vụ nhóm này.
- Người lớn tuổi: Chiếm khoảng 9% dân số và thường sử dụng sữa bột hơn là sữa nước. Vinamilk xem xét nhóm này là tiềm năng trong xu hướng tiêu dùng tương lai.
Chiến lược đa dạng hóa sản phẩm đáp ứng nhiều phân khúc thị trường của Vinamilk
Phân khúc thị trường của Vinamilk theo sản phẩm
Vinamilk đã nhận thức được rằng người tiêu dùng thường lựa chọn sản phẩm dựa trên thói quen, sở thích, cảm quan, và tình trạng sức khỏe cá nhân. Hành vi mua sắm có thể được tác động bởi việc người tiêu dùng thường mua những gì quen thuộc và yêu thích. Vinamilk đã điều chỉnh chiến lược tiếp thị của họ để đáp ứng những yêu cầu và sở thích riêng của khách hàng dựa trên hành vi mua sắm của họ.
Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sữa, Vinamilk đã xây dựng danh tiếng của mình thông qua các dòng sản phẩm đa dạng, bao gồm:
- Sữa nước: Cạnh tranh trực tiếp với Campina Vietnam.
- Sữa bột: Mặc dù đối mặt với nhiều doanh nghiệp nước ngoài, sữa bột Vinamilk vẫn có sự tin dùng từ nhiều khách hàng.
- Sữa chua: Vinamilk dẫn đầu thị trường sữa chua với 73%, trong đó sữa chua để ăn chiếm 95% thị phần.
- Sữa đặc: Thị trường sữa đặc đang bão hòa với nhiều tên tuổi quen thuộc.
- Sữa đậu nành: Đang có tăng trưởng nhanh, nhưng ít được đầu tư bởi các thương hiệu khác, mặc dù có tiềm năng do người tiêu dùng Việt chuyển hướng sử dụng sản phẩm lành mạnh. Thị trường này chưa có nhiều doanh nghiệp tham gia, trong khi sữa bột và sữa nước đang cạnh tranh cao.
Bằng cách đa dạng hóa các dòng sản phẩm, Vinamilk đã thành công tiếp thị và thâm nhập vào các phân khúc thị trường cụ thể để chiếm lĩnh thị phần tương đối ở từng nhóm khách hàng.
Bài học rút ra từ phân khúc thị trường của Vinamilk
Vinamilk lâu nay vẫn luôn là câu chuyện kinh doanh thành công kiểu mẫu cho các doanh nghiệp sản xuất, phân phối và bán lẻ tại Việt Nam học tập.
Vinamilk mở rộng phân khúc thị trường ra toàn cầu
Vậy từ đâu mà Vinamilk đã xác định phân khúc thị trường thành công để tiến vào và đạt được thị phần dẫn đầu như hiện nay. Dưới đây là một số kinh nghiệm phân khúc thị trường hiệu quả từ Case-study của Vinamilk:
- Hiểu rõ nhu cầu của khách hàng: Vinamilk đã dành nhiều thời gian và nguồn lực để nghiên cứu và hiểu rõ nhu cầu của người tiêu dùng. Điều này giúp họ phát triển các sản phẩm phù hợp với đa dạng khẩu vị và nhu cầu dinh dưỡng của các phân khúc thị trường.
- Đa dạng hóa sản phẩm: Thay vì tập trung vào một dòng sản phẩm duy nhất, Vinamilk đã phát triển nhiều dòng sản phẩm khác nhau để phục vụ các phân khúc khách hàng khác nhau. Điều này giúp họ thu hút và giữ chân được nhiều loại khách hàng khác nhau.
- Mở rộng thị trường xuất khẩu: Vinamilk đã không chỉ tập trung vào thị trường trong nước mà còn mở rộng hoạt động kinh doanh và xuất khẩu sản phẩm sang các thị trường quốc tế. Điều này giúp tạo thêm nguồn doanh thu và cơ hội phát triển.
- Tập trung vào sản phẩm chức năng: Vinamilk đã phát triển các sản phẩm sữa chức năng để đáp ứng nhu cầu đặc biệt của các đối tượng khách hàng, như trẻ em, người già và những người quan tâm đến dinh dưỡng.
- Quản lý mạng phân phối: Vinamilk đã xây dựng và quản lý mạng lưới phân phối rộng rãi để đảm bảo sản phẩm của họ tiếp cận tới nhiều địa điểm và khách hàng.
Giới thiệu công cụ phân tích thị trường theo vị trí- VGM.AI
VGM.AI là nền tảng tiếp thị địa lý đóng vai trò như một công cụ phân tích vị trí sử dụng trí tuệ nhân tạo địa lý và mô hình máy học để hỗ trợ bài toán tăng trưởng kinh doanh và tối ưu hóa chuỗi cung ứng trong ngành bán lẻ & phân phối.
Mẫu giao diện phân tích vị trí bán lẻ trên VGM.AI
VGM.AI giúp các doanh nghiệp phân phối, bán lẻ:
- Phân tích tiềm năng thị trường trên toàn lãnh thổ Việt Nam thông qua các dữ liệu dân cư, nhân khẩu học, cạnh tranh theo vị trí
- Đối chiếu bản đồ độ phủ thị trường của doanh nghiệp với bản đồ tiềm năng thị trường để tìm ra các khu vực có tiềm năng cao để mở rộng hoặc tăng cường phân phối bổ sung
- Phân tích và tìm kiếm các “vị trí đắc địa” để mở cửa hàng kinh doanh
- Đánh giá lại hệ thống cửa hàng, hệ thống điểm bán lẻ để ra các quyết định đóng cửa hoặc mở mới phù hợp
Toàn bộ phân tích của VGM.AI đều được trực quan trên bản đồ số giúp bạn có thể theo dõi nhanh các thông tin chuyên sâu được bản đồ hóa. Đọc thêm về cách VGM.AI giúp các doanh nghiệp bán lẻ tối ưu kinh doanh tại đây, hoặc bạn cũng có thể liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ 1-1.